CookPal AI
recipe image

ยำมันเทศและโคมัตสึนะ

ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $2

ส่วนผสม

  • ผักป่า

    • มันเทศ 100 กรัม (ปอกเปลือกและขูด)
    • โคมัตสึนะ 1 มัด (ลวกและบีบน้ำให้แห้ง)

  • เครื่องปรุงรส

    • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
    • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ลวกโคมัตสึนะให้นิ่มและแช่ในน้ำเย็น บีบน้ำออกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคํา

2

ปอกเปลือกมันเทศและขูด

3

ใส่โคมัตสึนะ มันเทศขูด ซอสถั่วเหลือง และน้ำส้มสายชูลงในชาม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 13g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ความเหนียวของมันเทศช่วยทำให้อิ่มง่ายนำไปแช่ในตู้เย็นจะให้รสชาติที่สดชื่นมากขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล