แตงกวาและหัวไชเท้าดองที่สดชื่น
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $2
แตงกวาและหัวไชเท้าดองที่สดชื่น
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $2
ส่วนผสม
ผัก
- 🥒 แตงกวา 2 ลูก (หั่นบาง)
- หัวไชเท้า 1/2 หัว (หั่นแท่ง)
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นแตงกวาบาง ๆ และหั่นหัวไชเท้าเป็นแท่งยาว ๆ
2
ใส่แตงกวาและหัวไชเท้าลงในชาม, โรยเกลือ, และนวดเบา ๆ
3
บีบน้ำส่วนเกินออก และผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำตาล
4
แช่ตู้เย็นไว้อย่างน้อย 15 นาที เพื่อให้รสชาติเข้าเนื้อ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
25
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เก็บในตู้เย็นได้ 2–3 วันและยังคงอร่อยเพิ่มรสชาติด้วยการโรยส้มยูสุหรือเมล็ดงาใช้ของเหลือจากดองเป็นท็อปปิ้งในสลัด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล