
Refreshing Ume Edamame Rice
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Refreshing Ume Edamame Rice
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Rice
- 🍚 2 bowls cooked white rice (300g)
Vegetables
- 🌱 50g frozen edamame
- 1 myoga, thinly sliced
- 2 shiso leaves, julienned
Condiments
- 2 umeboshi, mashed into paste
- 1 tsp grated ginger
- 1/2 tsp Japanese granulated dashi
Toppings
- 🌰 1 tbsp toasted white sesame seeds
ขั้นตอน
1
Defrost the frozen edamame. Thinly slice the myoga.
2
Julienne the shiso leaves and mash the umeboshi into a paste.
3
Remove the edamame from their pods.
4
In a bowl, mix all ingredients except the shiso leaves. Serve in a dish and top with shiso leaves.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 45gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish is perfect for summer as it's light and refreshing.You can substitute shiso leaves with basil for a different flavor.Prepare the ingredients ahead of time for quicker assembly.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล