CookPal AI
recipe image

Rencon and Chikuwa Soy Mayo Salad

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 200g lotus root, sliced

  • Processed Foods

    • 2 chikuwa, sliced

  • Condiments

    • 1/2 tbsp soy sauce
    • 2 tbsp mayonnaise

  • Seasonings

    • 1/2 tbsp white sesame seeds

ขั้นตอน

1

Slice the lotus root into half-moon shapes and soak in water to remove excess starch. Slice the chikuwa diagonally.

2

Place the lotus root and 1 tbsp water in a microwave-safe container. Cover loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 2 minutes. Drain and return to the container.

3

Add chikuwa, soy sauce, mayonnaise, and white sesame seeds to the container. Mix well until evenly coated.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve immediately for the best texture.You can substitute lotus root with other crunchy vegetables like radish or celery.Adjust soy sauce and mayonnaise to taste for a lighter or richer flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล