Rencon and Octopus Ajillo
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
Rencon and Octopus Ajillo
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Seafood
- 🐙 120g boiled octopus
Vegetables
- 100g lotus root, sliced
Spices
- 🧄 1 clove garlic, crushed
- 1 tsp sliced chili
Condiments
- 150ml olive oil
- 🧂 1/2 tsp salt
ขั้นตอน
Cut lotus root into bite-sized pieces, soak in water, and drain. Crush garlic and remove the core.
Cut boiled octopus into bite-sized pieces.
Heat olive oil, garlic, salt, and chili in a pan over low heat until fragrant. Add octopus and lotus root, then cook over medium heat for about 5 minutes.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 30gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with crusty bread to soak up the flavorful oil.Pair with a glass of white wine for a complete dining experience.You can substitute lotus root with other root vegetables like potatoes or parsnips.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล