รูบาร์บครั้นช์
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 จำนวนจาน
- $10
รูบาร์บครั้นช์
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Filling
- รูบาร์บหั่นเต๋า 3 ถ้วย
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🌾 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
Topping
- 🌾 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย
- 🧂 น้ำตาลทรายแดงแบบละเอียด 1 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ตสำหรับทำอาหารเร็ว 1 ถ้วย
- 🧈 เนย 1 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบางๆ ในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว
ใส่รูบาร์บลงในชามผสมขนาดใหญ่ จากนั้นใส่น้ำตาลทรายขาวและแป้ง 3 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันจนเคลือบทั่ว และกระจายให้สม่ำเสมอที่ด้านล่างของถาดอบที่เตรียมไว้ พักไว้
รวมแป้ง 1 ½ ถ้วย น้ำตาลทรายแดง และข้าวโอ๊ตในชามผสมอีกใบ ใส่เนยลงไปแล้วคนจนส่วนผสมมีลักษณะเป็นเม็ดหยาบ โรยส่วนผสมที่ได้บนชั้นรูบาร์บ
นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งไส้รูบาร์บเดือดปุดๆ และหน้าที่โรยไว้มีสีเหลืองทอง ประมาณ 40 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
366
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 54gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟอุ่นๆ กับไอศกรีมวนิลาหนึ่งลูก หรือแช่เย็นพร้อมนมหากต้องการรสชาติเปรี้ยวมากขึ้น ให้ลดปริมาณน้ำตาลในไส้ใช้ข้าวโอ๊ตและแป้งแบบไม่มีกลูเตนเพื่อทำจานนี้ให้ปราศจากกลูเตน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล