CookPal AI
recipe image

พายรูบาร์บครีม

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • แป้งพาย

    • 1 (9-inch) แป้งพายสำเร็จรูป

  • ไส้

    • 2 ถ้วยตวงรูบาร์บหั่นชิ้น
    • 1 ถ้วยตวงน้ำตาลทรายขาว
    • 2 ช้อนโต๊ะแป้งสาลีอเนกประสงค์
    • ½ ช้อนชาลูกจันทน์เทศป่น
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง ตีพอแตก
    • 🥛 4 ช้อนชา นม

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

2

กระจายรูบาร์บที่หั่นไว้ให้ทั่วแป้งพายที่ยังไม่ได้อบ

3

ผสมน้ำตาล แป้ง และลูกจันทน์เทศในชามขนาดกลาง คนให้เข้ากัน ใส่ไข่และนมลงไปแล้วตีจนเนียน

4

เทส่วนผสมไข่ลงบนชั้นรูบาร์บในแป้งพาย

5

ปิดขอบของแป้งพายด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อป้องกันการไหม้เกินไป อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 50 นาที

6

นำแผ่นฟอยล์ออก อบต่ออีก 10 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

210

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 36g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ปล่อยให้พายเย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้ครีมข้นเซตตัวได้ดีการคลุมขอบแป้งพายด้วยฟอยล์อลูมิเนียมจะช่วยป้องกันไม่ให้ขอบไหม้ระหว่างกระบวนการอบลองเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวนิลา 1 ลูก สำหรับความอร่อยเพิ่มเติม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล