พุดดิ้งรูบาร์บ
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
พุดดิ้งรูบาร์บ
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 1 ถ้วยตวง แป้งเอนกประสงค์
- ½ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- 1 หยิบมือ เกลือ
ส่วนผสมเปียก
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
- 🧈 1 ช้อนโต๊ะ เนยละลาย
- 🥛 ½ ถ้วยตวง นม
ส่วนผสมผลไม้
- รูบาร์บหั่นแว่น 4 ถ้วยตวง
- 2 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว
- 1 ½ ถ้วยตวง น้ำเดือด
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) คนผสมแป้ง, ½ ถ้วยตวงน้ำตาล, ผงฟู และเกลือในชามผสมให้เข้ากัน วางไว้ข้างเคียง ทาน้ำมันในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว
ตีไข่, เนย และนมในชามจนเนียน เติมส่วนผสมแป้งลงไปคนจนชื้น จากนั้นนำไปทาลงในถาดอบที่เตรียมไว้ คนผสมรูบาร์บ, น้ำตาล 2 ถ้วยตวง และน้ำเดือด แล้วเทลงในถาดอบ
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนแป้งเซ็ตตัวและรูบาร์บเดือดปุดๆ ประมาณ 40 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
227
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 52gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟขณะอุ่นพร้อมไอศกรีมวนิลาเพื่อเพิ่มรสชาติตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ปรุงสุกอย่างเหมาะสมใช้รูบาร์บสดสำหรับรสชาติที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล