ตั้งกระทะแล้วใส่น้ำมันเล็กน้อย จากนั้นผัดข้าวจนสุดดี

ตอกไข่ใส่ชามและคนให้เข้ากันอย่างดี

เติมน้ำมันในกระทะ แล้วเทไข่ลงไป ใช้ไฟปานกลางถึงอ่อน และทำให้ไข่เซมิเค้ก