พุดดิ้งข้าว V
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
พุดดิ้งข้าว V
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍚 1 ถ้วยข้าวขาวเมล็ดสั้นที่ยังไม่ได้หุง
- 🥛 6 ถ้วยนมร้อน
- 🧂 ½ ช้อนชาเกลือ
- 🍬 ½ ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
- 🍇 ½ ถ้วยลูกเกดสีทอง
- ¼ ช้อนชาผงจันทน์เทศ
- 2 ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
ขั้นตอน
1
ในส่วนบนของหม้อสองชั้น คนข้าว นม เกลือ น้ำตาล ลูกเกด และจันทน์เทศเข้าด้วยกัน
2
ต้มเหนือน้ำเดือด โดยคนเป็นระยะๆ เป็นเวลาประมาณ 1 ชั่วโมงจนกว่าจะข้น
3
ใส่วานิลลาแล้วคน จากนั้นเสิร์ฟอุ่นหรือเย็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
305
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 54gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถใช้อบเชยแทนจันทน์เทศได้หากต้องการใช้นมเต็มไขมันเพื่อความเนียนนุ่มแช่ลูกเกดในน้ำอุ่นก่อนเพื่อให้ลูกเกดมีเนื้อสัมผัสที่แน่นขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล