CookPal AI
recipe image

Rich Salmon Yukke Bowl

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Base

    • 🍚 2 bowls cooked rice (400g)

  • Protein

    • 🐟 150g sashimi-grade salmon
    • 🥚 2 egg yolks

  • Vegetables

    • 5 slices takuan (pickled radish)
    • Chopped shiso leaves, as needed

  • Seasoning

    • 🧂 1 tbsp soy sauce
    • 1/2 tbsp sesame oil
    • White sesame seeds, as needed

ขั้นตอน

1

Cut the salmon into bite-sized pieces.

2

Thinly slice the takuan (pickled radish).

3

Mix the soy sauce, sesame oil, and chopped shiso leaves in a bowl, then coat the salmon with the mixture.

4

Place the cooked rice in a bowl, top with the takuan, seasoned salmon, egg yolks, sesame seeds, and chopped shiso leaves.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use freshly cooked rice for better texture and warmth.Sashimi-grade salmon ensures safety and quality.Adjust the amount of soy sauce and sesame oil to suit your taste.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล