CookPal AI
recipe image

ริโอแกรนเด เอสเปเซียล

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • เนื้อ

    • 🥩 เนื้อบด 1 ปอนด์
  • ของเหลว

    • 💧 น้ำ 4 ½ ถ้วย
    • 🥫 ซอสมะเขือเทศกระป๋องขนาด 16 ออนซ์ 1 กระป๋อง
  • ผัก

    • 🥫 น้ำพริกมะเขือเทศกระป๋องขนาด 12 ออนซ์ 1 กระป๋อง
    • พริกเขียวหั่นเต๋ากระป๋องขนาด 4 ออนซ์ 2 กระป๋อง
    • 🧄 กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนชา
  • ธัญพืช

    • 🍚 ข้าวสารแบบทันที 1 ถ้วย
  • เครื่องเทศ

    • 🍬 น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • ผงชิลี 2 ช้อนชา
    • ออริกาโนแห้ง 2 ช้อนชา
    • ยี่หร่าบด 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 2 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ผัดเนื้อบดในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง-สูงจนกว่าเนื้อจะเป็นก้อนเล็ก ๆ และสุกทั่ว ใช้เวลาประมาณ 7 ถึง 10 นาที

2

ใส่น้ำ ซอสมะเขือเทศ น้ำพริกมะเขือเทศ พริกเขียว ข้าวสารแบบทันที น้ำตาล ผงชิลี กระเทียม ออริกาโน ยี่หร่า และเกลือลงไปคลุกเคล้ากับเนื้อบดที่ผัดแล้ว

3

ลดไฟลงต่ำ ปิดฝากระทะ และเคี่ยวส่วนผสมให้เดือดเบา ๆ จนกว่ารสชาติจะเข้ากันและเนื้อจะนุ่มมาก ใช้เวลาประมาณ 40 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

424

แคลอรี่

  • 27g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟเป็นมื้ออาหารสลัดทาโก้แบบจัดเองได้พร้อมกับผักกาดหอม มะเขือเทศ ครีมเปรี้ยว เชดดาร์ขูด และขนมกรอบทอสตาดาเพื่อประหยัดเวลา ให้เตรียมเครื่องปรุงขณะที่ส่วนผสมกำลังเคี่ยวปรับเครื่องปรุงตามความชอบโดยเพิ่มหรือลดปริมาณเครื่องเทศ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล