CookPal AI
recipe image

บรัสเซลส์สปร้าต์อบสไตล์บัฟฟาโล

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ผัก

    • บรัสเซลส์สปร้าต์ 1 ปอนด์ ตัดแต่งและผ่าครึ่ง
  • น้ำมันและเครื่องปรุงรส

    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือตามชอบ
    • พริกไทยดำป่นตามชอบ
  • ส่วนประกอบของซอส

    • 🧈 เนย 3 ช้อนโต๊ะ
    • ซอสร้อน 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ปูถาดอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียม

2

ผสมบรัสเซลส์สปร้าต์ น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยในชาม คลุกเคล้าจนเคลือบทั่ว เทสปร้าต์ลงบนถาดอบที่เตรียมไว้

3

นำสปร้าต์เข้าอบในเตาอบจนขอบเริ่มนิ่มประมาณ 20 นาที จากนั้นนำสปร้าต์ใส่ชาม

4

อุ่นเนยกับซอสร้อนในกระทะด้วยไฟอ่อนจนละลายและเนียนประมาณ 2-3 นาที เทส่วนผสมลงบนสปร้าต์แล้วคนให้เคลือบทั่ว

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

156

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อความกรอบพิเศษ กระจายบรัสเซลส์สปร้าต์ให้ทั่วถาดอบโดยไม่ให้หนาแน่นเกินไปคุณสามารถใช้กีหรือเนยจากพืชสำหรับเวอร์ชันที่ไม่มีนมปรับปริมาณซอสร้อนตามระดับความเผ็ดที่คุณชอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล