CookPal AI
recipe image

ส้มอบกับไทม์

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🍊 ส้มนาเวลขนาดใหญ่ 2 ผล ผ่าเป็นชิ้น ชิ้นละ 4 ส่วน โดยไม่ปอกเปลือก
    • 🍯 น้ำผึ้ง ¼ ถ้วย
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • ใบไทม์สด 3 ก้าน เอาแต่ใบ
    • ซอส Sriracha ¼ ช้อนชา หรือเพิ่มตามชอบ
    • 🧂 เกลือทะเลหยาบตามชอบ

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ปูถาดอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียม

2

วางชิ้นส้มบนถาดอบที่เตรียมไว้ ผสมน้ำผึ้ง น้ำมันมะกอก ไทม์ และซอส Sriracha ลงในชามเล็ก คนให้เข้ากัน ทาส่วนผสมให้ทั่วชิ้นส้มและพักส่วนผสมที่เหลือไว้สำหรับทาเพิ่มระหว่างอบ

3

นำส้มไปอบในเตาที่อุ่นไว้ประมาณ 30 นาที ทาส่วนผสมที่เหลืออีกครั้งเมื่อผ่านไปครึ่งทาง

4

นำออกจากเตาอบแล้วโรยเกลือทะเลหยาบลงบนชิ้นส้มทันที เสิร์ฟขณะอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

159

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 34g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการความหวานมากขึ้น ลองราดน้ำผึ้งเพิ่มก่อนเสิร์ฟเสิร์ฟพร้อมสลัดผักใบเขียวเบาๆ เพื่อช่วยบาลานซ์รสชาติหวานและเค็มตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นส้มเคลือบด้วยส่วนผสมน้ำผึ้งอย่างสม่ำเสมอเพื่อรสชาติที่เท่ากัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล