สลัดฟักทองย่าง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
สลัดฟักทองย่าง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผักสด
- 🎃 ฟักทอง 1 ลูก (ปลอกเปลือกแล้ว)
- 🌿 ผักโขม 50 กรัม (ล้างและทำให้แห้ง)
เครื่องปรุงรส
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทยดำ เล็กน้อย (บดแล้ว)
ขั้นตอน
1
หั่นฟักทองเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ จากนั้นคลุกน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยดำให้ทั่ว
2
อุ่นเตาอบที่ 200 องศา นำฟักทองวางบนกระดาษรองอบ และย่างประมาณ 20 นาที
3
ผสมฟักทองย่างกับผักโขม และเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การปรับระดับความสุกของฟักทองให้กรุบกรอบเป็นเคล็ดลับสำคัญเลือกใช้ผักโขมสดใหม่เพื่อเพิ่มความกรอบอร่อยฟักทองย่างสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นและนำมาใช้กับสลัดในวันรุ่งขึ้นได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล