สลัดมันเทศอบ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
สลัดมันเทศอบ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🍠 มันเทศ 2 หัว (ประมาณ 300 กรัม)
น้ำสลัด
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ล้างมันเทศให้สะอาดโดยไม่ต้องปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่พอคำ.
2
เตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C แล้ววางมันเทศลงบนกระดาษอบ.
3
ราดน้ำมันมะกอกให้ทั่วมันเทศแล้วคนเบา ๆ.
4
นำเข้าเตาอบประมาณ 15–20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทองแล้วนำออกมา.
5
โรยน้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยดำลงบนมันเทศอบ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
มันเทศมีวิตามินและไฟเบอร์สูง เหมาะสำหรับการควบคุมอาหาร.การใช้น้ำส้มสายชูแทนน้ำมะนาวสามารถเพิ่มรสชาติพิเศษได้.สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นและยังคงอร่อย เหมาะสำหรับทำเป็นอาหารกล่อง.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล