สลัดเต้าหู้ย่างกับผัก
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $9
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 12.5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
สลัดเต้าหู้ย่างกับผัก
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $9
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 12.5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🧈 เต้าหู้ 200 กรัม (เป็นก้อน)
- 🥛 โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ
ผัก
- 🍄 เห็ด 1 ถ้วย (หั่นบางๆ)
- ผักโขมสดหนึ่งกำมือ
- 🥒 แตงกวา 1 ลูก (หั่นแว่น)
- 🥕 แครอท 1 ลูก (หั่นฝอย)
- กะหล่ำปลีม่วงหนึ่งกำมือ
ขั้นตอน
1
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นใหญ่แล้วนำมาย่างในกระทะให้ด้านนอกกรอบ
2
ใส่ผักโขมสด เห็ดหั่นบาง แตงกวา แครอท และกะหล่ำปลีม่วงลงในชามใหญ่
3
วางเต้าหู้ย่างไว้บนสลัดแล้วราดโยเกิร์ตรสธรรมชาติเป็นน้ำสลัด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
280
แคลอรี่
- 22gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แช่แข็งเต้าหู้แล้วละลายก่อนนำมาย่างจะช่วยให้เนื้อสัมผัสเด้งและแน่นขึ้นเติมถั่วหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติหากต้องการเปลี่ยนสูตร ให้ลองใส่น้ำสลัดรสเผ็ดแทน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล