ต้มปลาหินและกุยช่าย
ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $18
ต้มปลาหินและกุยช่าย
ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $18
ส่วนผสม
ผัก
- 🌿 กุยช่าย 100 กรัม
อาหารทะเล
- 🐟 ปลาหิน 1 ตัว
- 🐟 ปลาส้ม 2 ตัว
ขั้นตอน
1
ทำความสะอาดปลาหินและปลาส้ม แล้วลวกในน้ำเดือดเล็กน้อยเพื่อขจัดกลิ่นคาว.
2
เติมน้ำ 1 ลิตรลงในหม้อและใส่ปลาหินและปลาส้มที่ทำความสะอาดแล้วลงไปต้ม.
3
เมื่อซุปเดือด ใส่กุยช่ายและเติมเกลือเพื่อปรับรสชาติให้เหมาะสม.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ควรใช้ปลาหินและปลาส้มที่สดใหม่เพื่อให้อาหารอร่อย.น้ำซุปที่เหลือสามารถแช่เย็นไว้แล้วนำมาอุ่นรับประทานในภายหลังได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล