💡 เคล็ดลับ

ใช้น้ำมันมะกอกคุณภาพสูงสำหรับรสชาติที่ดีที่สุดปรับปริมาณกระเทียมช่อขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของรสกระเทียมที่ต้องการเก็บเพสโต้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ในตู้เย็น หรือแช่แข็งสำหรับเก็บนานกว่านั้นจับคู่กับไก่ย่าง สลัดพาสต้าเย็น หรือใช้เป็นแยมสำหรับแซนวิช