CookPal AI
recipe image

Saba and Tomato Paella-style Rice

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Fish

    • 1 can canned saba

  • Vegetables

    • 🍅 1 tomato, diced
    • 🧅 1/4 cup minced onion
    • 🧄 1 clove minced garlic

  • Grains

    • 🍚 1 cup rice

  • Condiments

    • As needed olive oil
    • 1/2 tbsp soy sauce

  • Herbs and Garnishes

    • 🌿 As needed parsley, chopped
    • 🍋 As needed lemon slices

  • Liquids

    • 1/2 cup white wine

ขั้นตอน

1

Drain the canned saba, roughly flake the fish, and reserve the liquid in a bowl. Mix the reserved liquid with white wine, soy sauce, and enough water to make 1 cup. Dice the tomato.

2

Heat olive oil in a pan over medium heat. Add minced onion and garlic, sauté until fragrant, then add the rice (unwashed) and stir to coat.

3

Add the prepared liquid mixture and bring to a boil. Reduce to low heat, cover, and cook for about 10 minutes. Let it steam for another 10 minutes off the heat. Garnish with chopped parsley and serve with lemon slices.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 45g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh parsley for a vibrant garnish.Adjust the amount of soy sauce and white wine based on your taste preference.Serve immediately for the best texture and flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล