
Saba Can Samosa Style
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
Saba Can Samosa Style
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 1 can (190g) saba in water
Vegetables
- 🥔 2 potatoes (250g)
- 🌽 3 tbsp frozen corn
Wrapper
- 4 spring roll wrappers
Oil
- As needed salad oil
Seasoning
- 1 tsp curry powder
- 🧂 1/4 tsp salt
- A pinch of pepper
Binding
- 2 tbsp flour
- 💧 2 tbsp water
ขั้นตอน
Drain the saba can. Cut the potatoes into bite-sized pieces, soak in water, then place them in a microwave-safe container with water still clinging to them. Cover loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 5 minutes. Mash roughly while hot.
In a bowl, mix the ☆ seasonings, mashed potatoes, and corn. Add the saba and mix gently, breaking it into chunks.
Cut the spring roll wrappers into thirds lengthwise.
Apply the flour-water mixture in an L-shape on the wrapper. Fold into thirds from the top, sealing the edges with the flour-water mixture. Fill with 1/12 of the filling and shape into a triangular pyramid. Repeat for the remaining wrappers and filling.
Heat about 1 cm of salad oil in a frying pan to 170°C. Fry the samosas until golden brown on all sides.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
You can substitute saba with canned tuna if preferred.Serve with a dipping sauce like yogurt or chutney for added flavor.To make it healthier, bake the samosas instead of frying.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล