CookPal AI
recipe image

Saba Canned Mackerel and Garlic Chive Stir-fry

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Canned Fish

    • 🐟 1 can (150g) canned mackerel

  • Tofu

    • 🧈 200g firm tofu

  • Egg

    • 🥚 1 beaten egg

  • Vegetables

    • 50g garlic chives
    • 100g bean sprouts

  • Oil

    • 1/2 tbsp sesame oil

  • Seasoning

    • 2g bonito flakes
    • 1 tbsp sake
    • 🧂 1/3 tsp salt

ขั้นตอน

1

Drain the canned mackerel and cut the tofu into bite-sized pieces.

2

Heat sesame oil in a pan and stir-fry the tofu until golden brown.

3

Add the canned mackerel, garlic chives, and bean sprouts to the pan.

4

Pour the beaten egg over the mixture and cook until the egg sets.

5

Season with sake and salt, then sprinkle bonito flakes on top before serving.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh garlic chives for better flavor.You can substitute bean sprouts with other vegetables like cabbage or spinach.Serve with steamed rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล