CookPal AI
recipe image

Saesongi Mushroom Perilla Powder Salad

ค่าใช้จ่าย $0.7, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $0.7

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🍄 5 saesongi mushrooms
    • 🧅 2 stalks green onion
  • Condiments

    • 🧄 1 tbsp minced garlic
    • 1/2 tbsp light soy sauce
    • 1/2 tbsp dark soy sauce
    • 1/2 tbsp sesame oil
    • 2 tbsp perilla powder
    • 1/2 tsp tuna sauce

ขั้นตอน

1

Place washed saesongi mushrooms in a microwave-safe container, add 2 tbsp water, and microwave for 7 minutes. Let them cool in a sieve.

2

Tear the cooked mushrooms into bite-sized pieces.

3

Mix the shredded mushrooms with minced garlic, light soy sauce, dark soy sauce, tuna sauce, sesame oil, and some chopped green onion. Garnish with remaining green onion and serve.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish is perfect for meal prepping as it can be stored in the fridge for up to 3 days.You can substitute tuna sauce with fish sauce or omit it for a vegetarian version.Serve as a side dish or pair with rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล