
สเต็กแซลลิสบวรี่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
สเต็กแซลลิสบวรี่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
Main
- 🍖 เนื้อบด 1 ½ ปอนด์
- ซุปหอมใหญ่ฝรั่งเศสกระป๋อง (10.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- เกล็ดขนมปังแห้ง ½ ถ้วยตวง
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น ⅛ ช้อนชา
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍅 ซอสมะเขือเทศ ¼ ถ้วยตวง
- 💧 น้ำ ¼ ถ้วยตวง
- ซอสวูสเตอร์เชียร์ 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงมัสตาร์ด ½ ช้อนชา
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
ผสมเนื้อบด, ซุปข้น 1/3 ถ้วย, เกล็ดขนมปัง, ไข่, เกลือ และพริกไทยดำในชามขนาดใหญ่
ปั้นเป็นเนื้อแพตตี้รูปทรงไข่ 6 ชิ้น
ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟแรงปานกลาง ใส่แพตตี้ลงไปและทอดจนเหลืองทั้งสองด้าน กรองน้ำมันส่วนเกินออก
ผสมซุปที่เหลืออยู่และแป้งในชามเล็กจนเนียน จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศ, น้ำ, ซอสวูสเตอร์เชียร์ และมัสตาร์ด
เทส่วนผสมซุปลงไปในกระทะที่มีแพตตี้ ปิดฝาและปรุงต่ออีก 20 นาที คนเป็นระยะๆ
เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
440
แคลอรี่
- 23gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 32gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้ผัดเห็ดและใส่ลงในซอสเสิร์ฟพร้อมมันบดหรือผักนึ่งสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์สามารถเตรียมแพตตี้ล่วงหน้าได้ 1 วันและแช่เย็นไว้สำหรับการทำอาหารง่าย ๆ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล