CookPal AI
recipe image

สเต็กแซลลิสบวรี่

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • Main

    • 🍖 เนื้อบด 1 ½ ปอนด์
    • ซุปหอมใหญ่ฝรั่งเศสกระป๋อง (10.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • เกล็ดขนมปังแห้ง ½ ถ้วยตวง
    • 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
    • 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
    • พริกไทยดำป่น ⅛ ช้อนชา
    • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🍅 ซอสมะเขือเทศ ¼ ถ้วยตวง
    • 💧 น้ำ ¼ ถ้วยตวง
    • ซอสวูสเตอร์เชียร์ 1 ช้อนโต๊ะ
    • ผงมัสตาร์ด ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

ผสมเนื้อบด, ซุปข้น 1/3 ถ้วย, เกล็ดขนมปัง, ไข่, เกลือ และพริกไทยดำในชามขนาดใหญ่

3

ปั้นเป็นเนื้อแพตตี้รูปทรงไข่ 6 ชิ้น

4

ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟแรงปานกลาง ใส่แพตตี้ลงไปและทอดจนเหลืองทั้งสองด้าน กรองน้ำมันส่วนเกินออก

5

ผสมซุปที่เหลืออยู่และแป้งในชามเล็กจนเนียน จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศ, น้ำ, ซอสวูสเตอร์เชียร์ และมัสตาร์ด

6

เทส่วนผสมซุปลงไปในกระทะที่มีแพตตี้ ปิดฝาและปรุงต่ออีก 20 นาที คนเป็นระยะๆ

7

เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

440

แคลอรี่

  • 23g
    โปรตีน
  • 14g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 32g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้ผัดเห็ดและใส่ลงในซอสเสิร์ฟพร้อมมันบดหรือผักนึ่งสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์สามารถเตรียมแพตตี้ล่วงหน้าได้ 1 วันและแช่เย็นไว้สำหรับการทำอาหารง่าย ๆ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล