CookPal AI
recipe image

Salmon and Cabbage Peperoncino

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Pasta

    • 🍝 100g spaghetti

  • Fish

    • 🐟 1 fillet salmon

  • Vegetables

    • 🥬 2 leaves cabbage (80g)
    • 🧄 1 clove garlic

  • Seasoning

    • 2 tbsp boiling water
    • 2 tbsp olive oil
    • 1 tsp sliced chili
    • 🧂 1/4 tsp salt

ขั้นตอน

1

Cut the cabbage into 2cm squares and slice the garlic thinly, removing the core.

2

Slice the salmon fillet diagonally into 2cm wide pieces.

3

Boil water in a pot, add salt (not listed in ingredients) and spaghetti. Cook 1 minute less than the package instructions. Add cabbage 1 minute before the spaghetti finishes cooking. Reserve 2 tbsp of boiling water and drain the spaghetti and cabbage.

4

Heat olive oil, garlic, and chili in a frying pan over low heat until fragrant. Increase to medium heat, add salmon, and stir-fry for about 2 minutes. Add spaghetti, cabbage, reserved boiling water, and salt, then stir-fry briefly to combine.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh salmon for better flavor and texture.Reserve pasta water to adjust the sauce consistency.Serve immediately to enjoy the dish at its best.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล