CookPal AI
recipe image

Salmon and Daikon Miso Simmer

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • Main

    • 🐟 4 pieces of salmon fillet
    • 🥒 2 cm daikon, sliced into 5mm half-moons

  • Seasoning

    • 1 tbsp miso
    • 🧂 2 tsp soy sauce
    • 🍬 2 tsp sugar
    • 💧 1 tbsp water

ขั้นตอน

1

Place the salmon fillets and daikon slices into a heat-resistant bag.

2

In a small bowl, mix miso, soy sauce, sugar, and water until well combined.

3

Pour the seasoning mixture into the bag with the salmon and daikon.

4

Seal the bag and place it in a pot of boiling water. Simmer for 30 minutes.

5

Carefully remove the bag from the pot, open it, and serve the salmon and daikon with the sauce.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh salmon for the best taste and texture.You can substitute daikon with other root vegetables like carrots or turnips.This dish pairs well with steamed rice or miso soup.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล