CookPal AI
recipe image

Salmon and Mushroom Udon

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main

    • 1 frozen udon noodle pack
    • 1 piece salted salmon (100g)
    • 1/8 head cabbage
    • 1/2 pack maitake mushrooms

  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 1/2 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp olive oil

  • Garnish

    • Chopped green onion to taste

ขั้นตอน

1

Place torn cabbage and separated maitake mushrooms into a microwave-safe container. Add frozen udon noodles and salted salmon on top. Sprinkle sake over the ingredients, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 5–7 minutes until the salmon is cooked.

2

Add soy sauce and olive oil, then mix everything together. Serve on a plate and garnish with chopped green onions.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh salmon if available for a richer flavor.Adjust soy sauce and olive oil to taste.Microwave times may vary depending on the wattage of your microwave.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล