CookPal AI
recipe image

แซลมอนและผักอบในฟอยล์

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🐟 เนื้อปลาแซลมอน 4 ชิ้น
    • 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นบาง)
    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว (หั่นเป็นแผ่น)
    • พริกหยวก (สีแดงหรือเหลือง) 1 ลูก (หั่นเป็นแผ่น)
  • เครื่องปรุงรส

    • 🍋 เลมอน 1 ลูก (หั่นบาง)
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ เล็กน้อย
    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
    • อะลูมิเนียมฟอยล์ ใช้ตามต้องการ

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบล่วงหน้าให้ร้อนที่ 180°C

2

วางเนื้อปลาแซลมอนไว้ตรงกลางอะลูมิเนียมฟอยล์ แล้ววางผักและเลมอนทับบนปลา

3

โรยเกลือและพริกไทยดำ แล้วราดน้ำมันมะกอกให้ทั่ว

4

ห่ออะลูมิเนียมฟอยล์ให้แน่น ป้องกันไม่ให้รั่ว

5

นำเข้าเตาอบประมาณ 15–20 นาที

6

เปิดฟอยล์และจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

300

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถใช้ปลาชนิดอื่นแทนปลาแซลมอนได้ เช่น ปลาคอดหรือปลาโฮกเกะใช้ถาดทนความร้อนแทนอะลูมิเนียมฟอยล์ช่วยลดขยะในครัวเรือนเก็บส่วนที่เหลือในตู้เย็นและอุ่นในไมโครเวฟวันถัดไป!

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล