Salmon Carpaccio with Garlic Lemon Soy Sauce

Name: Salmon Carpaccio with Garlic Lemon Soy Sauce
Total time: 5 min
Yield: 1 จำนวนจาน
Ingredients: 🐟 150g sashimi-grade salmon; 🍋 1/2 tbsp lemon juice; 🧂 1 tbsp soy sauce; 2 tbsp olive oil; 🧄 1/3 tsp grated garlic; Pinch of black pepper

แชร์

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

5 Min
1 จำนวนจาน
$10

Salmon Carpaccio with Garlic Lemon Soy Sauce

แชร์

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

5 Min
1 จำนวนจาน
$10

ส่วนผสม

Fish
- 🐟 150g sashimi-grade salmon
Sauce
- 🍋 1/2 tbsp lemon juice
- 🧂 1 tbsp soy sauce
- 2 tbsp olive oil
- 🧄 1/3 tsp grated garlic
- Pinch of black pepper

ขั้นตอน

Slice the salmon into bite-sized pieces using a slanted cut.

Mix all sauce ingredients (lemon juice, soy sauce, olive oil, garlic, and pepper) in a bowl.

Arrange the salmon slices in a radial pattern on a plate and drizzle the sauce over them.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

20g
โปรตีน
2g
คาร์โบไฮเดรต
18g
ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use high-quality olive oil for a richer flavor.Pair with a glass of white wine for an elegant meal.You can add fresh herbs like parsley or dill for extra aroma.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล