Salmon Carpaccio with Shiso Dressing
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Salmon Carpaccio with Shiso Dressing
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main Ingredient
- 🐟 150g sashimi-grade salmon
Carpaccio Sauce
- 2 tbsp shiso dressing
- 1 tbsp olive oil
- 🧂 Pinch of salt and pepper
ขั้นตอน
1
Slice the salmon into thin, bite-sized pieces using a slanted cut.
2
Mix the shiso dressing, olive oil, and a pinch of salt and pepper in a bowl to create the carpaccio sauce.
3
Arrange the salmon slices on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use high-quality sashimi-grade salmon for the best results.Chill the plate before serving to keep the dish fresh.Pair with a light salad or white wine for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล