Salmon Carpaccio with Wasabi Soy Sauce Flavor
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Salmon Carpaccio with Wasabi Soy Sauce Flavor
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 150g sashimi-grade salmon
Seasoning
- 1/2 tbsp vinegar
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp sesame oil
- 1/3 tsp wasabi
ขั้นตอน
1
Slice the salmon into bite-sized pieces using a slanted cutting technique.
2
Mix all the seasoning ingredients (vinegar, soy sauce, sesame oil, and wasabi) in a bowl to create the carpaccio sauce.
3
Arrange the salmon slices on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Pair this dish with sake or white wine for a perfect match.Use high-quality sesame oil to enhance the aroma and flavor.Keep the salmon chilled until serving to maintain freshness.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล