CookPal AI
recipe image

ปลาแซลมอนอบฟอยล์

ค่าใช้จ่าย $9, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $9

ส่วนผสม

  • ปลา

    • 🐟 ปลาแซลมอน 2 ชิ้น
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมครึ่งลูก (หั่นบางๆ)
    • 🥕 แครอท 1/3 ลูก (หั่นเป็นเส้นบางๆ)
    • 🍄 เห็ด ปริมาณตามชอบ
  • เครื่องปรุง

    • 🧈 เนย 10 กรัม
    • 🧂 เกลือ เล็กน้อย
    • พริกไทยดำ เล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ล้างปลาแซลมอนด้วยน้ำสะอาดและซับน้ำให้แห้ง

2

วางฟอยล์อะลูมิเนียมแผ่นยาว แล้ววางหัวหอม แครอท และเห็ดที่หั่นไว้ตรงกลาง

3

วางปลาแซลมอนด้านบน โรยเกลือและพริกไทยดำ แล้ววางเนย 1 ชิ้นบนปลา

4

พับฟอยล์ให้สนิทดี นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ล่วงหน้าอุณหภูมิ 230℃ และอบนาน 15 นาที

5

นำฟอยล์ออกจากเตาอบ เปิดฟอยล์และจัดเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

290

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถเพิ่มผักที่ชอบเองได้ เช่น ผักโขม หรือพริกหวานเสิร์ฟบนฟอยล์โดยไม่ย้ายจาน ช่วยลดงานล้างจานสามารถใช้เนื้อไก่แทนปลาเพื่อเปลี่ยนรสชาติเป็นแนวผสมผสานระหว่างอาหารญี่ปุ่นและตะวันตก

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล