Salt-Pickled Island Shallots
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Salt-Pickled Island Shallots
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetable
- 100g island shallots
Seasoning
- 🧂 1/2 tsp salt
- 2g bonito flakes
ขั้นตอน
1
Wash the island shallots in water, rub gently to remove thin skin, and trim the roots.
2
Place the shallots and salt into a storage bag, massage them together, and refrigerate for half a day to one day.
3
Serve on a plate and sprinkle bonito flakes on top.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
20
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 4gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish is perfect as a light appetizer or snack.You can substitute bonito flakes with other toppings like sesame seeds or seaweed flakes.Keep the pickled shallots refrigerated for up to 3 days for optimal taste.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล