Salt-Simmered Pumpkin
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
Salt-Simmered Pumpkin
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
Vegetables
- 🎃 300g pumpkin, cut into 3cm cubes
Seasoning
- 🧂 1/2 tsp salt
Liquid
- 💧 100ml water
ขั้นตอน
1
Remove seeds and pulp from the pumpkin, then cut into 3cm cubes.
2
In a pot, mix water and salt, then arrange the pumpkin cubes skin-side down. Cover with a lid and heat on medium until boiling.
3
Reduce heat to low and steam-simmer for 7–8 minutes until the pumpkin is tender.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh pumpkin for better flavor and texture.This dish pairs well with rice or as a side for grilled fish.Leftovers can be stored in the fridge for up to 2 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล