
คุกกี้ริตซ์คาราเมลเกลือ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 30 จำนวนจาน
- $10
คุกกี้ริตซ์คาราเมลเกลือ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 30 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 1 ถ้วย dulce de leche
- 🍫 1 1/2 ถ้วยช็อกโกแลตชิพสีเข้ม
- 🍫 1 1/2 ถ้วยช็อกโกแลตละลายแบบเมลท์ติ้งวาเฟอร์
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
วางครึ่งหนึ่งของแครกเกอร์ โดยด้านล่างขึ้น บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
ตัก dulce de leche ประมาณ 1 ช้อนชาลงตรงกลางของแต่ละชิ้นของแครกเกอร์
วางแครกเกอร์ที่เหลือด้านบน วางด้านบนขึ้น นำเข้าตู้เย็นและแช่ให้เย็นอย่างน้อย 30 นาที
ในภาชนะใบบนของกระทะสองชั้น ละลายช็อกโกแลตชิพและเมลท์ติ้งวาเฟอร์ด้วยไฟปานกลาง คนเป็นระยะจนกว่าจะเรียบเนียน
ใช้ส้อมจุ่มแซนด์วิชแครกเกอร์ลงในช็อกโกแลต ปล่อยให้ส่วนเกินหยดกลับลงในชาม
นำแซนด์วิชกลับไปที่แผ่นอบ หากต้องการโรยเกลือทะเลละเอียดเล็กน้อย
แช่แซนด์วิชอีก 15 นาทีหรือจนกว่าช็อกโกแลตจะเซ็ตตัว เก็บคุกกี้ไว้ในตู้เย็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
164
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 21gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ช็อกโกแลตดำคุณภาพสูงสำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุดโรยเกลือทะเลละเอียดด้านบนเพื่อรสชาติหวานเค็มที่สมดุลเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ในการละลายช็อกโกแลตให้เร็วขึ้น ใช้ชามไมโครเวฟที่ปลอดภัยและอุ่นเป็นช่วงๆ 15 วินาทีโดยคนในระหว่างนั้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล