เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

รวมคาราเมลและครึ่งและครึ่งในกระทะ ตั้งไฟต่ำ คนจนกว่าคาราเมลจะละลาย ประมาณ 5 นาที

ตีเนยกับน้ำตาลทรายแดงในชามโดยใช้เครื่องผสมไฟฟ้าจนขึ้นฟู ใส่ไข่และเกลือลงไป ตีให้เข้ากัน ใส่ซอสคาราเมลเหลว แล้วเพิ่มแป้งจนเข้ากัน

บรรจุแป้งลงในเครื่องกดคุกกี้แล้วกดลงบนแผ่นอบ ห่างกัน 1 ถึง 2 นิ้ว