CookPal AI
recipe image

Salted Kombu Marinated Pea Shoots

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 1/2 pack pea shoots
  • Seasoning

    • 1 tbsp salted kombu
    • 1 tsp mentsuyu (3x concentrated)
    • 🧄 1/2 tsp grated garlic
    • A pinch of pepper

ขั้นตอน

1

Trim the roots of the pea shoots and cut them in half.

2

Place the pea shoots, salted kombu, and all ☆ seasonings into a plastic bag. Massage the ingredients together and let it sit for 10 minutes.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish is perfect as a quick side dish or appetizer.You can adjust the amount of garlic and pepper to suit your taste.For a spicier kick, consider adding a pinch of chili flakes.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล