Salted Kombu Namul with Pea Shoots and Chinese Cabbage
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Salted Kombu Namul with Pea Shoots and Chinese Cabbage
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 1 pack pea shoots
- 1/6 head Chinese cabbage
- 🧂 1 pinch salt
Seasonings
- 2 tbsp salted kombu
- 1 tsp white sesame seeds
- 1 tbsp sesame oil
ขั้นตอน
1
Trim the roots off the pea shoots and cut them in half. Thinly slice the Chinese cabbage, sprinkle with a pinch of salt, and let sit for 5 minutes. Lightly squeeze out excess moisture.
2
In a bowl, combine the pea shoots, Chinese cabbage, and all seasonings. Mix well.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish is best served fresh but can be stored in the fridge for up to 1 day.Adjust the amount of salted kombu to your taste preference.Adding a dash of chili oil can enhance the flavor for those who enjoy spicy food.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล