CookPal AI
recipe image

Salted Mackerel Mixed Rice

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Grains

    • 🍚 2 bowls cooked rice (400g)
  • Fish

    • 🐟 1 piece grilled salted mackerel
  • Vegetables

    • 10 shiso leaves, thinly sliced
    • 40g sweet pickled ginger
  • Condiments

    • 🧂 1 tsp soy sauce
  • Seeds

    • 🌰 1 tbsp white sesame seeds

ขั้นตอน

1

Thinly slice the shiso leaves, reserving half for topping. Roughly chop the sweet pickled ginger.

2

Flake the grilled salted mackerel into small pieces.

3

Combine all ingredients in a bowl and mix well.

4

Serve in bowls and garnish with the reserved shiso leaves.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 45g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use freshly cooked rice for better texture.Adjust the amount of soy sauce to suit your taste.This dish pairs well with a light soup or salad.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล