CookPal AI
recipe image

Sanma Margherita Fry

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • Main

    • 2 fillets of sanma
    • 4 basil leaves
    • 🧀 2 slices of cheese
    • 1 tbsp ketchup
    • 🧂 Pinch of salt and pepper
    • Enough vegetable oil for frying

  • Coating

    • Enough flour for coating
    • 🥚 1 beaten egg
    • Enough breadcrumbs for coating

ขั้นตอน

1

Season the sanma fillets with salt and pepper. Layer basil leaves, ketchup, and torn cheese slices on top.

2

Roll the fillets tightly from one end and secure with toothpicks.

3

Coat the rolls in flour, beaten egg, and breadcrumbs in sequence.

4

Heat vegetable oil to 170°C (340°F) in a pan. Fry the rolls for 3–4 minutes until cooked through.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve with a side of fresh salad for a balanced meal.Use panko breadcrumbs for extra crispiness.Ensure the oil is hot enough before frying to avoid soggy coating.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล