CookPal AI
recipe image

Sanma Sanga-yaki Style Onigiri

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Fish

    • 🐟 60g sashimi-grade sanma

  • Vegetables

    • 1 piece ginger, minced
    • 4 shiso leaves
    • 🧅 5cm green onion, minced

  • Condiments

    • 1 tbsp miso
    • 1 tsp sesame oil
    • 1/2 tsp white sesame seeds

  • Staples

    • 🍚 400g cooked white rice

ขั้นตอน

1

Mince the ginger and green onion. Remove the stems from the shiso leaves.

2

Finely chop the sanma and mix with ginger, green onion, and miso. Continue chopping until well combined.

3

Divide the rice into 4 portions using plastic wrap. Place the sanma mixture on top and gently shape into onigiri.

4

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Add the onigiri and sprinkle sesame seeds. Cook for about 4 minutes per side until golden brown. Serve with shiso leaves.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh sashimi-grade sanma for the best flavor.Adjust the amount of miso to suit your taste preferences.Serve with a side of pickled vegetables for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล