CookPal AI
recipe image

Sanma Ume Shiso Marinade

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Fish

    • 2 fillets of sashimi-grade sanma
  • Condiments

    • 2 pieces of umeboshi
    • 1 tbsp olive oil
  • Herbs

    • 5 shiso leaves, thinly sliced

ขั้นตอน

1

Cut the sanma into bite-sized pieces. Remove the pits from the umeboshi and mash them. Thinly slice the shiso leaves.

2

In a bowl, mix the sanma, mashed umeboshi, sliced shiso leaves, and olive oil together.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve chilled for a refreshing appetizer.Pair with a light white wine or sake for a complete experience.Use high-quality olive oil to enhance the dish's aroma.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล