เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ฉีดสเปรย์สำหรับปรุงอาหารในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

ผัดไส้กรอกในกระทะร้อนบนไฟปานกลางจนแตกและไม่เป็นสีชมพู ใช้เวลา 5-7 นาที เทน้ำมันทิ้งแล้วนำไส้กรอกใส่ชาม

ผัดมันฝรั่งในกระทะเดียวกันในน้ำมันที่เหลือบนไฟปานกลาง คนเป็นครั้งคราวจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ประมาณ 8 นาที จากนั้นยกออกจากเตา

ตักมันฝรั่งใส่ถาดอบที่เตรียมไว้ กระจายให้ทั่วด้านล่าง โรยไส้กรอกที่ปรุงแล้วด้านบน ตามด้วยชีสเชดดาร์และพริกเขียว

ตีนม ไข่ เกลือ พริกไทย ผงหอมใหญ่ และผงกระเทียมรวมกันในชาม เทลงบนส่วนผสมมันฝรั่ง