รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และทาจานอบขนาด 2 ควอร์ตด้วยน้ำมันเล็กน้อย

ต้มมันฝรั่งหั่นแว่นในหม้อใบใหญ่ใส่น้ำเดือดที่ใส่เกลือเล็กน้อยประมาณ 5 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออก

ทอดไส้กรอกในกระทะขนาด 10 นิ้วบนไฟปานกลางจนสุก แตกเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มหัวหอมและพริกแล้วผัดต่ออีกประมาณ 3 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม สะเด็ดน้ำและพักไว้

ผสมซุปกับนมในชามขนาดกลาง คนให้เข้ากันและเพิ่มชีส 3/4 ถ้วยพร้อมกับพริกไทยดำ

แบ่งครึ่งมันฝรั่ง ซุป และส่วนผสมไส้กรอกลงในจานอบที่เตรียมไว้ เรียงซ้ำเป็นชั้น

ปิดฝาอบจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่ม ประมาณ 45 ถึง 50 นาที

โรยชีสที่เหลือ 1 1/4 ถ้วย อบโดยไม่ปิดฝาจนชีสละลาย ประมาณ 10 นาที