ไก่ผัดพริกหยวก
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ไก่ผัดพริกหยวก
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนประกอบหลัก
- 🍗 เนื้ออกไก่ 2 ชิ้น หั่นบางๆ
- พริกหยวก 2 เม็ด ขนาดกลาง หั่นเป็นชิ้นๆ
เครื่องปรุงรส
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะใหญ่บนไฟกลาง-สูง
2
ใส่เนื้อไก่ที่เตรียมไว้ลงในกระทะและผัดให้สีเหลือง ก่อนจะสุก ใช้เวลา 5-7 นาที
3
ใส่พริกหยวกที่หั่นไว้ พร้อมกระเทียมสับลงไป และผัดต่ออีก 3-4 นาที ระหว่างนี้ควรคนบ้าง
4
ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง เกลือ และพริกไทย คนให้เข้ากัน และผัดต่ออีก 1-2 นาที
5
เสิร์ฟร้อน พร้อมข้าวสุก หรือเป็นเมนูผัดเดี่ยวๆ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
280
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเพิ่มหอมหรือเห็ดเพื่อเพิ่มรสชาติสำหรับรสที่เผ็ดขึ้น ให้ใส่พริกป่นหรือพริกซอสเผ็ด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล