CookPal AI
recipe image

Sauteed King Oyster Mushrooms in Soy Sauce

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🍄 2-3 king oyster mushrooms
    • 🧄 10 cloves garlic
    • 1 tbsp sesame oil

  • Seasoning

    • 2 tbsp soy sauce
    • 🍬 1 tbsp sugar
    • 2 tbsp sesame oil
    • 💧 6 tbsp water

ขั้นตอน

1

Slice the king oyster mushrooms into 2-3 cm thick rounds and score one side. Cut garlic into large thirds.

2

Mix soy sauce, sugar, sesame oil, and water to create the sauce.

3

Heat oil in a frying pan and sauté the garlic.

4

Add the mushrooms to the pan and cook until golden brown on both sides.

5

Pour the prepared sauce into the pan and simmer on low heat.

6

Once the sauce is reduced, turn off the heat and add 1 tbsp sesame oil. Mix well.

7

Plate the mushrooms beautifully and serve warm.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh king oyster mushrooms for the best texture.Adjust the sweetness of the sauce by adding more or less sugar.Pair this dish with steamed rice or noodles for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล