ผัดผักโขมและเห็ด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ผัดผักโขมและเห็ด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🌱 ผักโขม 150 กรัม
- 🍄 เห็ด 100 กรัม (หั่นบาง)
เครื่องปรุง
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับ)
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอกลงไปแล้วผัดกระเทียมจนหอม.
2
ใส่เห็ดที่หั่นบางลงไป ผัดจนเห็ดเริ่มสุกและนิ่มเล็กน้อย.
3
ใส่ผักโขมลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ แล้วผัดต่ออีก 1-2 นาที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
90
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ.ผัดผักที่เหลือสามารถเก็บในตู้เย็นได้ 2 วัน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล