มันเทศผัดกับต้นหอม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
มันเทศผัดกับต้นหอม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍠 มันเทศ 2 หัว (ปอกเปลือกและหั่นบาง)
- 🧅 ต้นหอม 1 ต้น (หั่นเป็นวงบาง)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- 🌶 พริกไทยเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
หั่นมันเทศเป็นชิ้นบางและต้นหอมเป็นวงให้เตรียมไว้.
2
ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะแล้วผัดมันเทศด้วยไฟกลางเป็นเวลา 5-7 นาที.
3
เมื่อมันเทศสุกแล้วให้ใส่ต้นหอมลงไปผัดต่ออีก 2-3 นาที.
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วพร้อมเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การผัดมันเทศโดยไม่ต้องต้มหรืออบก่อนจะทำให้รสหวานชัดเจนขึ้น.หากชอบความเปรี้ยวสามารถเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความสดชื่น.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล