CookPal AI
recipe image

เต้าหู้ผัดชีส

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • เต้าหู้ 1 ก้อน
    • 🧀 ชีส 100 กรัม

  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ เล็กน้อย
    • พริกไทย เล็กน้อย
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

หั่นเต้าหู้เป็นแผ่นหนา 1 ซม.

2

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะให้ร้อน ย่างเต้าหู้ด้วยไฟกลางจนเต้าหู้มีสีเป็นน้ำตาลเล็กน้อยทั้งสองด้าน

3

วางชีสบนเต้าหู้ แล้วปิดฝากระทะอุ่นด้วยไฟอ่อนจนชีสละลาย

4

โรยเกลือและพริกไทย จัดใส่จานให้พร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

210

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เมื่อซับน้ำจากเต้าหู้ให้แห้งอย่างเพียงพอ จะช่วยลดการกระเด็นของน้ำมันขณะย่างเปลี่ยนชนิดของชีสเพื่อลองสัมผัสรสชาติที่หลากหลายได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล