Sauteed Turnips with Anchovies
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Sauteed Turnips with Anchovies
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 3 turnips with leaves
- 🧄 1 clove garlic
Condiments
- 2 anchovy fillets
- 1 tsp sliced chili
- 🧂 Pinch of salt and pepper
Oils
- 1 tbsp olive oil
ขั้นตอน
1
Cut turnips into 6 wedges, leaving 1cm of stem. Chop stems and leaves into 3cm pieces.
2
Mince garlic and anchovies finely.
3
Heat olive oil and garlic in a pan over medium heat until fragrant. Add turnips and sauté until browned, then add anchovies and mix well.
4
Add turnip leaves and chili slices, sauté briefly. Season with salt and pepper to taste.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve as a side dish with grilled meat or fish.Use fresh turnips for the best flavor.Anchovies add a rich umami taste; adjust quantity to preference.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล